Wir knüpfen an den sensationellen Erfolg des letzten Jahres an und laden Sie erneut zu unserem Kitchen Takeover ein. Seien Sie Teil dieser exklusiven Eventreihe und genießen Sie eine einzigartige Fusion aus Geschmack, Musik und Ambiente. Hier schon mal ein kleiner Vorgeschmack, was sie erwartet!
189 € pro Person inkl. Getränke
Erleben Sie die bayrische Küche neu mit Küchenchef Achim Hack im Zusammenspiel mit dem französischen Einfluss unseres Küchenchefs Marcus Bunzel. Kö59 meets Gut Steinbach - eine perfekte Fusion, eine Verbindung, die die Vielseitigkeit regionaler Produkte in den Mittelpunkt stellt und die bayrische Heimat mit einem moderen Twist serviert.
Das absolute Highlights des Abends sind die 'Live Cooking'-Stationen, die sowohl im Restaurant als auch in der Küche verteilt sind. Hier können Sie den Köchen direkt über die Schulter schauen und live miterleben, wie kulinarische Meisterwerke entstehen. Das Ganze wird durch eine exklusive Auswahl an Getränken und stimmungsvolle Live-Musik abgerundet – ein Erlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Sie haben eine erlesene Auswahl an Gerichten zusammengestellt, die nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch unsere Werte von Nachhaltigkeit und Regionalität auf höchstem Niveau verkörpern. Heimatlich, bodenständig, kreativ und nachhaltig – so präsentiert sich die Küche von Achim Hack. Gut Steinbach ist bekannt für typische Gerichte der Region, veredelt mit feinen Nuancen der Gourmetküche.
Auch 2023 wurde Küchenchef Achim Hack mit dem Grünen Stern des Guide Michelin für besonders gelebte Nachhaltigkeit ausgezeichnet.
Lassen Sie sich dieses exklusive gastronomische Erlebnis nicht entgehen und sichern Sie sich jetzt Ihr Ticket für diesen unvergesslichen Abend.
Signature Dishes von Achim Hack
Speckwurst
Sauerrahmbrot | Kraut | Stiglers Winzersekt
Bratkartoffel
Creme Double | confiertes Eigelb | Kartoffelpopcorn
Gusto Stückerl vom Winklmoos Reh
Chiemgauer Urkornreis | Kletzen | Sellerie
Dies ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf unsere Signature Dishes. Natürlich haben wir noch weitere kulinarische Highlights für Sie geplant, seien Sie gespannt!
Erleben Sie kulinarische Exzellenz!
Reservieren Sie jetzt Ihren Platz für unser exklusives Kitchen Takeover und genießen Sie ein einzigartiges Menü von Spitzenköchen. Sichern Sie sich Ihren Tisch und lassen Sie sich von einem unvergesslichen Abend voller Geschmackserlebnisse verzaubern.
Jetzt reservieren und dabei sein!
Samstag 28. September 2024 ab 19 Uhr
189 € pro Person inkl. Getränke
T +49 211 8285 1127
gourmet.koe59@hommage-hotels.com
