Kitchen Takeover – Kulinarik – Hotel Kö59 – Hommage Hotels
 
21. Oktober 2023

Kitchen Takeover

Wir laden Sie herzlich zu unserem Kitchen Takeover „London meets Düsseldorf“ ein!
Seien Sie unser Gast, wenn der gefeierte Chefkoch Felix Petrucco aus dem angesagten Londoner Restaurant Oblix exklusiv nach Düsseldorf kommt.
Gemeinsam mit seinem internationalen Team wird er Sie auf eine unvergessliche kulinarische Reise in die englische Genussmetropole mitnehmen und Ihnen einen Abend voller köstlicher Entdeckungen bieten! 
In unserer Showküche werden herausragende Signature Dishes des Oblix als Food-Kreationen direkt vor Ihren Augen zubereitet – kreativ kombiniert mit den Highlights aus dem Restaurant Kö59 by Björn Freitag. 

Neben außergewöhnlicher Kulinarik sorgt ein Welcome Drink und Live-Musik für eine perfekte Atmosphäre und „London Spirit“.

Lassen Sie sich dieses exklusive gastronomische Erlebnis nicht entgehen und sichern Sie sich jetzt Ihr Ticket für diesen unvergesslichen Abend:

Samstag, den 21.10.2023 ab 18.30 Uhr im Hotel Kö59

 
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WAS SIE ERWARTET

Der Abend startet mit einem Welcome Cocktail und einer Auswahl an exzellentem Fingerfood.
Es folgen verschiedene Live-Cooking-Stationen, unter anderem die Signature Dishes aus dem Oblix:

  • handgetauchte Jakobsmuschel, Trüffel-Ponzu, Artischocke
  • Signature Dish: gegrillter Schwarzer Kabeljau, eingelegte Schalotte, Jalapeño
  • Carpaccio vom gebratenen Rind, Tahoon-Dressing, Parmesan, Brunnenkresse
  • Tempura Krabbenkuchen, Wasabi Mayonnaise und Forellenkaviar 

Insgesamt können Sie sich auf 10 verschiedene Food-Kreationen und eine Vielfalt an Desserts freuen.

Preis p. P. 159 €
(inkl. Getränken) 

 
 
 
 

CHEF FELIX PETRUCCO

Hoch über der Stadt, im Wahrzeichen der Londoner Skyline The Shard, kreieren Felix Petrucco und sein Team in der offenen Küche des Oblix West raffinierte Rotisserie- und Grillspezialitäten.

ZUM OBLIX WEST
 
 

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T +49 211 8285-1127 
gourmet.koe59@hommage-hotels.com

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