Skytable – Kulinarische Highlights – Kulinarik – Hotel Kö59 – Hommage Hotels
 
 
 
Verfügbarkeit prüfen
 
DIE EINZIGARTIGE DINNER-LOCATION

SKYTABLE DÜSSELDORF

Es ist kalt draußen und die ersten Schneeflocken bedecken die Dächer Düsseldorfs. Sie sitzen in unserer beheizten Glaskuppel auf der Dachterrasse mit Ausblick und saugen die wunderbare Wintermagie auf. Erleben Sie einen einmaligen Abend in unserem neuen Skytable im gemütlichen Alm-Stil. Ihr privater Butlerservice liest Ihnen jeden Wunsch von den Augen ab.

Sie können den Skytable individuell nach Ihren Vorstellungen nutzen. Möchten Sie wichtige Businesspartner bei einem besonderen Geschäftsessen beeindrucken? Sollen sich Ihre Gäste noch Jahre später an Ihre Geburtstags- oder Familienfeier erinnern? Oder suchen Sie eine einzigartige Location für Ihren romantischen Heiratsantrag? Gerne organisieren wir Ihren ganz persönlichen Moment in unserer Glaskuppel.

 
 

Unser exklusives Angebot

 
 
 
 
 

SHARED DINING MENÜ

Vorspeise

Brot von Jochen Gaues mit Dip und Meersalzbutter

Tatar vom Simmentaler Rinderfilet
Kapern | Crème fraîche | Rucola

Burrata aus Apulien
Tomaten | Basilikum | Focaccia | Pinienkerne

Thunfisch Tataki
Wakame Salat | Wasabi Creme | Glasnudeln

Wildkräutersalat
Avocado | Zucchini | Dijon – Senf | Brotchip

Hauptgang

Heimisches Rinderfilet
Kürbis | Kartoffel-Trüffel Püree | Jus | Hollandaise

Gebratener Zander
Grüner Spargel | getrocknete Tomaten | Cavatelli 

Rote Bete Gnocchi
Baby Spinat | Möhre | Safran

Dessert

Petit Four der französischen Patisserie
Halbgebackenes Schokoküchlein mit Haselnuss – Krokant Eis im Champagnerkühler
Snobinetts mit Honigcreme und Birne

 
 
 

Buchbar für 2 bis 10 Personen 
315 € pro Person
Getränke, Champagner zum Empfang
Korrespondierende Weine zum Menü, Wasser, Kaffee, Softgetränke
privater Butlerservice
Reservierung per E-Mail unter gourmet.koe59@hommage-hotels.com oder Telefon unter +49 211 8285 1127