Welches Frühstück gibt es im Hotel Nassauer Hof?

Wir bieten unseren Gästen ein umfangendes und internationales Frühstücksbuffett an. Gerne können Sie Ihr Frühstück auch à la carte oder via Roomservice bestellen. Das Frühstück im Hotel Nassauer Hof findet täglich von 07:00 Uhr bis 11:00 Uhr statt.

Ist das Frühstück bereits im Preis inkludiert?

Das Frühstück ist bereits in den meisten Raten integriert. Sollten Sie eine Rate exklusive Frühstück gebucht haben, können Sie das Frühstück jederzeit nachbestellen.

Welche Restaurants gibt es im Hotel Nassauer Hof?

Unsere Gäste im Hotel Nassauer Hof haben die Möglichkeiten aus mehreren Restaurants zu wählen. Sei es im Restaurant Orangerie, im Ente Bistro oder in der berühmten, vom Michelin ausgezeichneten, ENTE. Des Weiteren haben unsere Gäste die Möglichkeit im Lobbybereich, an der Bar oder via Roomservice Speisen zu bestellen.

Sind die Restaurants auch für externe Gäste zugänglich?

Alle unsere Restaurants in unserem Wiesbadener Grandhotel sind für externe Gäste geöffnet.

Gibt es eine Mittags- bzw. Abendkarte?

In unseren Restaurants bieten wir unseren Gästen eine Mittags- und Abendkarte an. Informieren Sie sich gerne tagesaktuell auf unserer Website oder telefonisch bei unseren Kolleginnen und Kollegen aus den Restaurants.

Bieten die Restaurants laktose- und glutenfreie Speisen an?

Unsere Restaurants bieten unter anderem auch gluten- und laktosefreie Speisen an. Sprechen Sie hierfür mit den Kolleginnen und Kollegen aus der entsprechenden Service-Abteilung und äußern Sie Ihre Wünsche.

Gibt es im Hotel Nassauer Hof eine Hotelbar?

Bei uns gibt es sie noch: Die klassische Piano Bar für den Drink nach dem Essen oder den Zigarren-Genuss am Abend. Cocktailbar, Zigarren-Lounge und Live-Musik – die Nassauer Hof Bar, die auch für ihre Whisky-Auswahl berühmt ist, bietet seinen Gästen eine exzellente Kombination althergebrachter Gepflogenheiten.

Willkommen im Sterne Restaurant Ente in Wiesbaden

Name: ENTE
Address: Kaiser-Friedrich-Platz 3-4,, Wiesbaden, 65183, DE
Telephone: +49 611 133666
Price range: €€€

Erstklassige Sterneküche in Wiesbaden

Das Sterne-Restaurant ENTE – seit knapp 4 Jahrzehnten eine kulinarische Institution in Wiesbaden – gehört zu den bekanntesten Gourmet-Restaurants in Deutschland und ist mit 1 Michelin Stern und zwei Hauben Gault&Millau ausgezeichnet.

Die Vision des Sternekochs

Mit Michael Kammermeier steht ein erfahrener Koch am traditionsreichen Herd des Sterne-Restaurants. Seine Küche bezeichnet er als „Inspired by the world's flavour – apart from Antarctica“. Die Ente ist überall auf der Welt Zuhause – außer in der Antarktis. Ihre individuellen und saisonal unterschiedlichen "Flugrouten" in ferne Länder sind seine Inspirationsquelle für Aromen und Kombinationen. Unsere Sommeliers wählen hierfür begleitende „Wein-Persönlichkeiten“ und „Neu-Entdeckungen“ aus. Klassische und überlieferte Handwerkskunst kombiniert mit jungem Teamspirit versprechen kreative und harmonische Interpretationen.

Weinwelt

Unsere Sommeliers nehmen Sie mit auf eine spannende Reise durch unsere Weinwelt. sie haben den Überblick über die rund 600 Positionen im Weinkeller unseres Sterne-Restaurants in Wiesbaden. Lassen Sie sich ausführlich und kompetent beraten bei der Auswahl korrespondierender Weine zum Menü. Erst so wird der Besuch in der ENTE in Wiesbaden zum einmaligen Geschmackserlebnis.

Detailaufnahme mehrerer Weinflaschen im Sterne-Restaurant ENTE in Wiesbaden

Detailaufnahme einer Weinflasche im Sterne-Restaurant ENTE in Wiesbaden

Sterne-Kreationen

Ob Sie das ENTE-Menü wählen oder sich Ihre Lieblingsspeisen à la carte zusammenstellen, auf der Karte der ENTE finden Sie kreativ interpretierte und oftmals unerwartete Akzente, wie die „Schottische Jakobsmuschel mit Mais Crème Brûlée, grünem Spargel und Kokosgelée“.

Auch auf liebgewonnene Klassiker, wie die „Knusprige Ente“, müssen Sie nicht verzichten.

Wir laden Sie herzlich zu einem außergewöhnlichen Gourmet-Streifzug in unserem Wiesbadener Sterne-Restaurant ein.