Kulinarik in Baden-Baden

Maison Messmer - Gut essen in Baden-Baden

Baden-Baden macht Appetit. Auf außergewöhnliche kulinarische Genüsse. Auf regionale Traditionsgerichte. Auf badischen Wein vom Feinsten.

Unsere Restaurants und Bars in Baden Baden stillen diese Lust auf mehr. Mit hochkarätigen Menüs im stilvollen Salon JB Messmer. Mit regionalen Köstlichkeiten in unserem renommierten Theaterkeller. Und mit kleinen Snacks und exquisiten Drinks in unserer Brasserie, in der Kaminbar sowie in der beliebten Smokers Lounge. Egal in welchem unserer Restaurants – wer in Baden-Baden gut essen will, ist bei uns hervorragend aufgehoben.

Hier treffen Hotelgäste auf Einheimische, Künstler auf Spitzensportler und Bankiers auf weitgereiste Weltenbummler. Eine einzigartige Mixtur, vereint im Wohlfühlambiente unserer Bars und Restaurants. Wann dürfen wir Sie bei uns begrüßen?

 
 

Salon JB Messmer

Speisen Sie, wo bereits Queen Victoria, Kaiserin Elisabeth von Österreich und die russische Zarenfamilie zusammentrafen. Im eleganten Ambiente des Restaurant Salon JB Messmer kredenzt unser Küchenchef Christian Fritzinger auf Anfrage exquisite kulinarische Kunstwerke für Sie. Unser Restaurant in Baden-Baden steht für regional inspirierte Menüs auf höchstem Niveau, kreiert aus erlesensten Zutaten, begleitet von ausgezeichneten Weinen.

 
 
 
 

Theaterkeller

Kulinarischer Wegbegleiter vor und nach dem Theaterbesuch, gemütlicher Treffpunkt für größere Runden und romantisches Tête-à-tête-Restaurant. Der Theaterkeller ist die Top-Adresse in Baden-Baden für gutbürgerliche, regionale Speisen von bester Qualität mit korrespondierender Weinauswahl. Der Küchenchef empfiehlt: Probieren Sie unseren hausgemachten, badisch-elsässischen Flammkuchen.

Öffnungszeiten: Mo.-So. 12:00 – 23:00 Uhr,
Küche geöffnet: Mo.-So. 12:00 – 22:30 Uhr

 
 

Brasserie

Hier erleben Sie kaiserlichen Genuss am Morgen: Ein ausgedehntes, Frühstück spendet Ihnen Kraft und Energie für erlebnisreiche Stunden in Baden-Baden. Schöner als mit gutem Essen kann ein Tag nicht beginnen. Einen Frühstückstisch in unserer Brasserie können Sie übrigens auch ohne Übernachtung im Hotel reservieren.

Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 7:00 – 10:30 Uhr,
Samstag, Sonntag, Feiertage 7:00 – 11:30 Uhr

 
 
 
 
Festlich gedeckter Tisch im Malersaal
 

Kulinarische Highlights in Baden-Baden

Wir bringen Sie in unseren Restaurants mit facettenreichen Gaumenfreuden durchs gesamte kulinarische Jahr. Vom „königlichen Gemüse“ im Frühjahr bis zu den würzig-aromatischen Wildgerichten im „wilden Oktober“: lassen Sie sich von saisonalen Gourmet-Highlights in unseren Restaurants in Baden-Baden inspirieren.